ข้าวต้มกุ้งไมโครเวฟ
อาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญมากแต่หลายคนไม่ค่อยทานเพราะว่าตื่นสาย
ไม่มีเวลา ทำยาก แต่วันนี้ม้า มีอาหารเช้าที่ทำได้ง่ายๆ แค่มีไมโครเวฟก็ทำได้มาฝากคะ
นั้นก็คือ ข้าวต้มกุ้งไมโครเวฟ (เอฟฟฟฟฟฟฟ ทำเสียงแอ็คโค่)
ส่วนผสมจ้า
- ข้าวสวย 1 ถ้วย
- กุ้งสด 5 ตัว
- น้ำ 2 ถ้วย
- ซีอิ้วขาว
- เกลือป่น
- รากผักชีสับหยาบๆ
- กระเทียมเจียว
- กระเทียมสับ
- พริกไทยขาวทุบพอแตก
- ขึ้นฉ่ายซอย
- ต้นหอมซอย
วิธีปรุง
เทน้ำใส่ในชามกระเบื้อง ใส่กุ้มสดปอกเปลือกลงไปตามด้วยรากผักชีสับ
กระเทียมสับ และพริกไทยทุบ นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง เวฟนานประมาณ 5 นาที นำออกจากเตา
คนๆให้กุ้งโดนน้ำจนสุกทั่วๆ เติมซีอิ้วขาว และเกลือป่น คนเล็กน้อย
แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีกประมาณ 1 นาที
พอถึงเวลาก็ตักใส่ชามข่าวสวยที่ตักเตรียมไว้โรยด้วยขึ้นฉ่าย ต้นหอมซอย
กระเทียมเจียว และพริกไทยป่น เป็นอันเสร็จพร้อมทานคะ
ส่วนใครอยากใส่อะไรเพิ่มเติมก็สุดแล้วแต่นะคะ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น